Heb jij prediabetes – het stadium vóór diabetes (suikerziekte) – of diabetes type 2? En heb je al meerdere diëten geprobeerd, maar lukt het je maar niet om jouw bloedsuikerwaarden onder controle te krijgen of te verlagen? Wij leggen je uit hoe dit komt.

Wat jij eet en drinkt heeft invloed op je bloedsuikerspiegel

Bij woorden als “bloedsuikerspiegel” en “suikerziekte” wordt vooral gedacht aan de bloedsuikerspiegel die stijgt door het eten van suiker. Dat klopt ook. Maar het zijn niet alleen de suikers die voor deze stijging zorgen. Het zijn koolhydraten in het algemeen die je bloedsuikerwaarde laten stijgen na een eetmoment. Suiker is een koolhydraat, maar zetmeel is dat bijvoorbeeld ook. Je bloedsuikerwaarde stijgt dus niet alleen na het eten van snoep, koek of een toetje, maar ook na het eten van een aardappel, brood, zuivel en peulvruchten. Zelfs van groenten kan je bloedsuikerspiegel stijgen.

Hoeveel je bloedsuikerwaarde stijgt, hangt onder andere af van de portiegrootte, in welke volgorde je eet, je DNA, je activiteit, hoe je slaapt en je microbioom.

Allereerst de portiegrootte die je eet. Ben je een grote eter en schep je het liefst twee keer nasi op? Dan zal je bloedsuikerwaarde waarschijnlijk meer stijgen dan bij iemand die slechts een kwart van zijn bord vult met rijst en de rest aanvult met groenten en kip. Want hoe meer koolhydraten je eet, hoe hoger je bloedsuikerspiegel zal stijgen.

Daarnaast is het ene koolhydraat het andere niet. Suiker is een voorbeeld van een koolhydraat die snel wordt verteerd door je lichaam. Hierdoor stijgt je bloedsuikerspiegel te snel. Koolhydraten uit bijvoorbeeld groenten, peulvruchten (zoals linzen, kikkererwten en sojabonen) of volkoren granen worden veel minder snel verteerd en zorgen voor een langzamere stijging van je bloedsuikerspiegel.

Je bloedsuikerspiegel stijgt ook minder snel als je er nog iets bij eet waar vetten, eiwitten of vezels in zitten. Eet je bijvoorbeeld witbrood met zoet broodbeleg, dan zal je waarde sneller en meer stijgen dan als je brood eet met ruim hartig broodbeleg.

Maar hoe zit het dan met jou? Wat kun jij eten? Hoe reageer jij op die snelle koolhydraten?

Iedereen reageert anders op voeding

Lange tijd werd gedacht dat iedereen hetzelfde op voeding reageert. Oftewel: een bepaald dieet zorgt ervoor dat iedereen hetzelfde resultaat krijgt. Alleen is dit niet zo. Zo kan je DNA hier invloed op hebben. Als er diabetes voorkomt in je familie, dan is de kans aanwezig dat je zelf ook diabetes ontwikkelt. En dat je suikerspiegel dus sterker reageert op koolhydraten uit je voeding.

Daarnaast kunnen factoren zoals leefstijl, activiteit, stress, ziekte, slaap en medicijnen invloed hebben op de reactie van je bloedsuikerspiegel. Dit kan voor iedereen anders zijn. Waardoor het onmogelijk is om een standaard dieet voor te schrijven dat meteen werkt.

Ook zijn er aanwijzingen dat je microbioom (darmbacteriën, virussen en gisten in je lichaam) invloed heeft op je suikerstofwisseling. Hierover is nog weinig bekend, maar iedereen heeft een andere samenstelling van zijn microbioom. De reactie van het microbioom op bepaalde voeding kan voor iedereen anders zijn.

Je reactie is dus altijd persoonlijk! Er is geen standaard dieet dat voor iedereen hetzelfde werkt.

Eet en meet, en blijf gemotiveerd!

Misschien heb je al meerdere diëten geprobeerd. Maar als het dieet niet past bij jouw lichaam, dan heeft dit geen enkel effect. Hierdoor kan jouw motivatie afnemen. En misschien heb je voor zo’n dieet wel verkeerde aanpassingen in je voeding gedaan.

Heb je bijvoorbeeld de nasi overgeslagen omdat dit je bloedsuikerspiegel zou verhogen? Door te meten zie je direct wat er met jouw bloedsuikerspiegel gebeurt. Je krijgt inzicht in welke voeding hoge pieken en lage pieken veroorzaakt. Wat werkt voor jou en wat werkt niet? Als uit jouw metingen blijkt dat nasi geen probleem is, kun je deze met een gerust hart weer op je menu zetten. Misschien in een kleinere portie met wat extra groenten om een piek te voorkomen, maar je kunt het in elk geval eten.

Weten hoe je reageert op voeding, helpt jou bij het aanpassen van je dieet op een manier die je kunt volhouden. Het houdt je gemotiveerd.

Zie direct hoe jouw bloedsuikerspiegel reageert op voeding met Clear.bio

Met de sensor en app van Clear.bio zie je direct wat er met jouw bloedsuikerspiegel gebeurt. Je krijgt inzicht in welke voeding hoge pieken en lage pieken veroorzaakt. Bovendien helpen onze diëtisten in de chat jou persoonlijk om de juiste stappen te zetten. 

Wat werkt voor jou en wat werkt niet? Leer van de resultaten, maak kleine aanpassingen in je voeding en zie het effect. Meten is weten!

Doe mee met Clear.bio